Grão de Bico
O que é o grão de bico?
O grão de bico é uma leguminosa comestível, originária do Oriente Médio, que tem sido cultivada há mais de 7.000 anos. Ele é rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais, e é uma opção saudável e nutritiva na alimentação.
Como usar o grão de bico?
O grão de bico pode ser cozido e utilizado como base para sopas, ensopados, guisados, hambúrgueres vegetarianos, saladas e até mesmo como um lanche crocante e saudável quando assado. Ele também é comumente usado em pratos típicos do Oriente Médio, como o hummus e o falafel.
Como conservar o grão de bico?
O grão de bico pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até seis meses. Ele também pode ser congelado por até três meses. Depois de cozido, o grão de bico deve ser refrigerado e consumido dentro de três dias.
Por que utilizar o grão de bico?
O grão de bico é uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras, vitaminas e minerais, tornando-se uma opção saudável e nutritiva na alimentação. Ele também pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer.
Quais são os benefícios do grão de bico?
O grão de bico é um alimento saudável e nutritivo que deve fazer parte de uma dieta equilibrada. Ele é uma excelente fonte de proteína, especialmente para vegetarianos e veganos. Além disso, ele é rico em fibras, vitaminas e minerais, como ferro, zinco, fósforo e vitaminas do complexo B.
O grão de bico também pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer. Isso se deve ao seu alto teor de fibras, que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle e a reduzir o colesterol ruim.
Outra vantagem do grão de bico é que ele é relativamente barato e fácil de encontrar em supermercados e lojas de produtos naturais. Além disso, ele é versátil e pode ser usado em uma ampla variedade de pratos, tornando-se uma opção acessível e saudável para a alimentação diária.
Disponível em embalagens de 100g, 250g, 500g, e 1kgg, você pode escolher o tamanho que melhor atende às suas necessidades. E além disso, é importante destacar que o produto não contém glúten!
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